朴素无华,茶禅一味 丨日本铁壶艺术之美
朴素无华,茶禅一味 丨日本铁壶艺术之美日期:2019/02/16

茶最早起源于华夏,《神农本草经》一书中曾明确指出:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(通茶)而解之。”而茶兴盛于唐宋,之后便形成了如“煎茶”、“烹茶”、“点茶”、“斗茶”、“煮茶”、“泡茶”等等诸多的饮茶方式。图片|清 金农《玉川先生煎茶图》日本的饮茶文化可以追溯至唐宋,主要依靠僧侣来华取经学法时对茶文化的汲取。镰仓幕府时期(公元1185年—1333年)的高僧荣西禅师曾来华虔诚学法并习得宋时茶道,之后回到日本便写下《吃茶养生记》,此书被奉为日本茶学经典,如同唐时陆羽所书《茶经》,荣西禅师被尊为日本......